Cendrine Piedra Perotti est titulaire d’une licence de Lettres Modernes et d’une maîtrise en Langues, Littératures et Civilisations Étrangères Espagnoles. Elle a commencé comme formatrice en langue espagnole pour un fournisseur de solutions de gestion spécialisé dans les collections de musées avant de partir vivre quelques années en Espagne où elle a travaillé en tant que lectrice à l’Université de Murcia.

Elle enseigne aujourd’hui l’espagnol au lycée Jean-Pierre Vernant de Pins Justaret depuis 2013.